在带式干燥机和真空带式干燥机是，用在干燥的目的为食品和非食品的安装，大多数的带式干燥机用热或冷的空气流连续地干燥的时间。
带式干燥机的设计主要是提供产品中的温和的方式进行热处理。产品基本都是湿都同样扩散上的金属丝网带进入带式干燥机的进料室中。大多数的带式干燥机的具有其中通过干燥段输送产品的水平位置上的金属丝网带。气体或空气流循环通过所述干燥部在湿产品。干燥机中的每个部分可以配备一个热交换器或任一个排气扇这使得工艺操作者分别控制每个部分。换言之内的这些类型带式干燥机的各部分可以被控制和调整，当涉及空气流量和温度。此外，也可以调整在带式干燥机内的金属丝网带的运行速度，让你一个额外的选择来影响干燥时间。也有可能以冷却或油，蒸汽，热水，热气体等装置，该装置显然是依赖于带式干燥机的种类间接或直接加热所述不同部分。
